De la mano de Leopoldo Kahn, socio de Outsider, inauguramos los ciclos de #EncuentrosAWB. Jugosa charla en la que recorrimos la historia de la sidra, el posicionamiento y nivel de consumo local, las diferentes variedades de manzanas sidreras y fundamentalmente los procesos de elaboración. Outsider, Sidra de Altura y Äppler, Manzanas sobre lías, fueron los productos que probamos durante la…
