La última edición de los #EncuentrosAWB tuvo de protagonistas a Patricio Tapia y Alejandro Vigil quienes nos contaron por qué debemos volver a colocar nuestras miradas hacia la Primera Zona.

La última edición de los #EncuentrosAWB tuvo de protagonistas a Patricio Tapia y Alejandro Vigil quienes nos contaron por qué debemos volver a colocar nuestras miradas hacia la Primera Zona.
En este notable #EncuentrosAWB contamos con la colaboración combinada de dos de los mejores expertos de nuestro país, para presentar un “Mapa del vino argentino” al cual describimos como “de la geografía a la copa”.
De la mano de Bodega Santa Julia llegó el primer #EncuentrosAWB del año y tuvo como tema principal la innovación y la sustentabilidad, tema del que conversamos mientras pudimos probar los vinos de la línea Textual Innovación Extrema.
Se termina el 2020, un año único donde a pesar de la pandemia intentamos no dejar de cumplir el objetivo de comunicar, abordando diferentes temáticas desde el espacio que llamamos #EncuentrosAWB. La última edición dio lugar a quienes denominamos MUY PEQUEÑOS PRODUCTORES, aquellos que cuentan con estructuras mínimas y partidas de vinos muy limitadas que no suelen superar las diez…
Se llevó a cabo otra edición de #EncuentrosAWB llena de aprendizajes. En este caso recorrimos el Valle de Pedernal, en San Juan, de la mano de Paula “Pupi” González y Gustavo Matocq, enóloga e ingeniero agrónomo respectivamente de Pyros Wines. El Valle de Pedernal Se encuentra delimitado por las Sierras del Tontal y el Cordón de Santa Clara al oeste…
De la mano de Gustavo Agostini, socio y enólogo de la bodega Corral de Palos, pudimos conocer la actualidad de los diferentes terroirs de la provincia, no sin antes sorprendernos con parte de la historia que poseen los Vinos de San Luis.
Esta vez los Argentina Wine Bloggers nos adentramos en el mundo de las uvas criollas, disfrutando de un interesante recorrido por su historia, características, superficies sembradas, trabajos de investigación y reconocimiento de variedades llevados adelante por el INTA; que culminó con la degustación de dos Criollas Chicas, una mendocina y otra salteña, de las bodegas que nos acompañaron en la degustación.
Luego de casi tres décadas de trabajar arduamente sobre la calidad del Malbec -y de las variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay-, la industria vitivinícola nacional hoy está diversificando su apuesta, mirando hacia otras direcciones. El rescate patrimonial de las uvas Criollas -liderado por el INTA EEA Mendoza-; la búsqueda de cepajes olvidados en los viejos viñedos…
“Este es un viaje que no termina nunca” Alejandro Vigil tira el título del día en los primeros minutos de la charla. Tenía que ver con su viaje de conocimiento y aprendizaje como enólogo. Es toda una definición, sobre todo cuando viene de uno de los más importantes de la Argentina. Este Martes 3 de Noviembre de 2020 nos emocionamos,…